L’ enfant terrible de Mas d’en Gil, el vi blanc salat i viu. El seu aroma recorda el sotabosc i la flor d’ametller i presseguer. En el pas en boca presenta una estructura vertical i subtil, que acaba amb un costat mineral i un record salat. Criança de 9 mesos en barriques de 500L i posteriorment criança en ampolla de 24 mesos. Es recomana amb tempura, carpaccio de tonyina, coca de recapte i un bon assortit de formatges secs de cabra i ovella.
- 6 ampolles de COMA ALTA 2016, Vall de La Coma - Vi blanc DOQ Priorat (750 ml.)